|
Blini
InHi
Top Benutzer
Anmeldedatum: 26.05.2007
Beiträge: 182
Wohnort: (bei) Nienburg |
hierzulande auch Crepes (o.ä. genannt)
Man nehme:
ca. 300 g Mehl
1 Liter Milch, etwas Mineralwasser
5 Eier
1/2 Pck. Backpulver
1 Prise Salz
etwas Öl
gut verrühren, in der Pfanne Blinis backen
Und nu das Beste: die Füllung!!!
->Lachs
Meerettich (aus dem Glas) auf den "Blintschik" dünn streichen
mit frischem Dill bestreuen
Lachsscheiben darauf verteilen, Blintschik zusammenrollen
->Eiersalat
Eier hart kochen, abkühlen lassen, klein würfeln,
Mayo und Cream Fresh verrühren
Schnittlauch, Salz Mayo-Mischung mit Eiern vermischen
auf die Blinis streichen, zusammenrollen |
12.09.2007, 10:22 |
|
|
Google
|
|
|
|
|
|
Beluga
Top Benutzer
Anmeldedatum: 16.02.2008
Beiträge: 168
Wohnort: Hannover / Ekaterinburg |
hab noch eine leckere Füllung:
Karotten mit Hackfleisch anbraten, mit etwas Sojasoße abschmecken...Blinis wie eine Tasche zusammenfalten....Hmmmmmm
schei.... krieg schon wieder Hunger 
_________________
Visit: www.ekabu.de
Um ein tadelloses Mitglied einer Schafherde sein zu können, muß man vor allem ein Schaf sein.
Albert Einstein |
|
19.02.2008, 19:58 |
|
|
Green
Top Benutzer
Anmeldedatum: 13.12.2007
Beiträge: 258
|
Und was ist mit nutella??  |
|
19.02.2008, 20:03 |
|
|
Beluga
Top Benutzer
Anmeldedatum: 16.02.2008
Beiträge: 168
Wohnort: Hannover / Ekaterinburg |
wer`s mag.....aber ich steh nicht so auf süsse Sachen ( beim Essen ) , möglich ist alles. Du bekommst ja auch Crepes mit Honig oder so...
_________________
Visit: www.ekabu.de
Um ein tadelloses Mitglied einer Schafherde sein zu können, muß man vor allem ein Schaf sein.
Albert Einstein |
|
19.02.2008, 20:11 |
|
|
Green
Top Benutzer
Anmeldedatum: 13.12.2007
Beiträge: 258
|
quote:
Originally posted by Beluga
wer`s mag.....aber ich steh nicht so auf süsse Sachen ( beim Essen ) , möglich ist alles. Du bekommst ja auch Crepes mit Honig oder so...
Ich beim essen dafür umso mehr!
Aber ich hab die Blini's das letzte mal auch in etwas eingetunkt, was ich aber vom Namen her vergessen habe!
Etwas aus einer kleinen Dose, sieht aus wie Vanilie-Sosse ist es aber nicht wirklich!! F*** Namen vergessen! |
|
19.02.2008, 20:16 |
|
|
dima
Anmeldedatum: 13.12.2007
Beiträge: 83
|
meinst du sguschönka |
|
19.02.2008, 20:30 |
|
|
Green
Top Benutzer
Anmeldedatum: 13.12.2007
Beiträge: 258
|
quote:
Originally posted by dima
meinst du sguschönka
Ich glaub so in der Art hiess das!!
Hab die Blini's an dem Tag mit allem gegesen was ich gefunden habe! |
|
19.02.2008, 20:33 |
|
|
dima
Anmeldedatum: 13.12.2007
Beiträge: 83
|
war das so eine blau weiße dose?
richtig süßes zeug |
|
19.02.2008, 20:38 |
|
|
Green
Top Benutzer
Anmeldedatum: 13.12.2007
Beiträge: 258
|
quote:
Originally posted by dima
war das so eine blau weiße dose?
richtig süßes zeug
Ja genau!! |
|
19.02.2008, 20:42 |
|
|
Schmiedin
Top Benutzer
Anmeldedatum: 10.09.2007
Beiträge: 198
Wohnort: Emden |
Gezuckerte Kondensmilch, von Milchmädchen z.B. - unter diesem Namen bekommt man es in Deutschland mittlerweile in jedem gut sortierten Supermarkt. @ sguschönka
Schmeckt noch sündiger und besser, wenn du sie in einen Topf rein tust und bei kleiner Hitze braun werden lässt - SÜÜÜÜNDE, aber oberlecker!
Noch sowas auf die Schnelle: Waffel-Tortenböden kaufen und mit gekochter gezuckerter Kondensmilch beschmieren, dabei alles andere als geizig mit der Creme umgehen, zusammensetzen (ca. 5 Bodenschichten) und über Nacht ziehen lassen. Danach in mundgerechte Stücke schneiden und zum Kaffee servieren. Deine Gäste werden verrückt vor lauter lecker ^^
Die Böden habe ich im russischen Supermarkt gesehen, aber auch mal in einem großen Edeka. Sind glaube ich 4 oder 5 in einer Packung drin.
Zurück zu Crepes: Ich habe mir endlich einen Crepe-Maker gekauft, damit kann man hauchdünne Pfannkuchen herstellen.. Gabs im Plus ganz günstig und funktioniert 1A.
Ich bereite einen Crepe-Teig zu, kippe einen guten Schöpflöffel auf das Crepeeisen, verschmiere das Ganze mit dem mitgelieferten Stäbchen und sofort eine fein gewürftelte Champignons-Zwiebel-Käse-Mischung drauf. Dann die Ränder einklappen bis es ein Päkchen ergibt und umdrehen, 1 min drauf lassen und genießen.
Hm, ich mache mir nun welche ^^
_________________
Ich bin nicht die Signatur, ich putze hier nur. |
|
19.02.2008, 21:06 |
|
|
Green
Top Benutzer
Anmeldedatum: 13.12.2007
Beiträge: 258
|
Vielen Dank 
Mein hunger ist jetzt mal übelst angestiegen!!!!!
   |
|
19.02.2008, 21:50 |
|
|
Beluga
Top Benutzer
Anmeldedatum: 16.02.2008
Beiträge: 168
Wohnort: Hannover / Ekaterinburg |
@ Schmiedin
Ich kommeeeeee.....
_________________
Visit: www.ekabu.de
Um ein tadelloses Mitglied einer Schafherde sein zu können, muß man vor allem ein Schaf sein.
Albert Einstein |
|
19.02.2008, 21:53 |
|
|
Stefan
Top Benutzer
Anmeldedatum: 08.09.2007
Beiträge: 280
Wohnort: Rheinisch Bergischer Kreis - Overath |
Blini!!
Ooooooohhhhh Jaaaaaaa!!! Auch ein Zwischengericht, welches ich sehr gerne esse und auch mag!
Klar, es gibt auch die deutsche Version - Pfannekuchen, doch die sind süß und zu dick, also nicht mein Fall. Das gleiche gilt für die französische Variante, der Crep. Auch zu süß.
Am liebsten esse ich Blini mit frischem Schmand und Marmelade sowie mit gebratenen Gehacktem.
_________________
Gruß
Stefan |
|
20.02.2008, 09:33 |
|
|
Beluga
Top Benutzer
Anmeldedatum: 16.02.2008
Beiträge: 168
Wohnort: Hannover / Ekaterinburg |
Blini mit Kaviar......mhhhh auch lecker!!!!
_________________
Visit: www.ekabu.de
Um ein tadelloses Mitglied einer Schafherde sein zu können, muß man vor allem ein Schaf sein.
Albert Einstein |
|
29.04.2008, 20:11 |
|
|
Stefan
Top Benutzer
Anmeldedatum: 08.09.2007
Beiträge: 280
Wohnort: Rheinisch Bergischer Kreis - Overath |
quote:
Originally posted by Beluga
Blini mit Kaviar......mhhhh auch lecker!!!!
LOL, spezialnaja ot dekadente Ludi!
_________________
Gruß
Stefan |
|
29.04.2008, 21:08 |
|
|
 
|
|
Alle Zeiten sind GMT + 1 Stunde. Aktuelles Datum und Uhrzeit: 07.10.2008, 19:30
|
|
|
|
| 5 Aktuelle Themen |
 |
Ist russische Liebe intensiver als die deutsche?
|
Antworten: 13
Aufrufe: 4249 |
Russen-Liebe & Russen-Partnerschaft |
Sorry, aber solche Postings tun wirklich weh, sowohl im Gehirn als auch in den A...
 07.10.2008, 00:27 Schmiedin |
|
Kinder zweisprachig erziehen?
[ 1, 2 ]
|
Antworten: 21
Aufrufe: 2965 |
Russisch lernen |
besser ist es gleich beide Sprachen bei zu bringen. Kleine Kinder lernen besser ...
30.09.2008, 22:20 CJViper |
 |
Es ist bald soweit....
|
Antworten: 4
Aufrufe: 476 |
Sonstiges |
wir waren nur in Omsk. Mit dem Bus sind wir ein bißle an den Stadtrand gefahren ...
24.09.2008, 07:18 CJViper |
|
Tiebie paiom, von Bortniansky
|
Antworten: 0
Aufrufe: 146 |
Russisch in Deutsch |
Guten Tag miteinander ...
23.09.2008, 13:48 Wali |
|
Ein lustiger TEXT!
[ 1 ... 4, 5, 6 ]
|
Antworten: 89
Aufrufe: 5486 |
Lustiges |
Wir sind gestern morgen der Kälte entkommen, weil uns Russen die entsprechenden ...
21.09.2008, 14:05 Stefan |
| |
