Ich habe ein Rezept für Che das ich mit euch teilen möchte.
Schmeckt einfach nur gut:
Rezept für CHE
300 g Fisch (Am besten schmeckt судак)
1 Tl. Essig 70%(2 TL Essigessenz tun es auch)
1 TL Salz
½ TL Roter Pfeffer
½ TL Paprika scharf
1 Zwiebel groß
1 Knoblauchzehe
Fisch kleinschneiden, Salz und Pfeffer hinzugeben. Durchmischen und den Essig hinzugeben.
1 Stunde ziehen lassen.
Restliche Zutaten hinzugeben und 3-4 Stunden ziehen lassen.
Wenn der Fisch sehr fettig ist, etwa 6-8 Stunden ziehen lassen.
Dazu Weißbrot und einen kalten Vodka.
Guten Appetit!
(Das Rezept ist aus dem alten Forum gerettet, ich glaube es war von Arnfeld)
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"Die gefährlichste Weltanschauung ist die Weltanschauung derjenigen, die die Welt nicht angeschaut haben."
(Alexander von Humboldt, deutscher Naturforscher)