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Russen und ihre Gerichte! Russische Rezepte und andere Anregungen zum Kochen.
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THEMA: чай
#1809
Ulrich
Moderator
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graph
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Geschlecht: männlich Ort: Königreich Württemberg Geburtstag: 08.06
Aw: чай vor 6 Monaten Karma: 19
wenn wir in Russland unterwegs waren, haben wir immer Kurillentee getrunken, den konnte man leicht im freien Feld sammeln. Wenn mich nicht alles täuscht heist die Pflanze bei uns Zwölffingerkraut und wächst in fast jedem Park. Schmeckt übrigends gar nicht schlecht und kostet dazu nichts.
 
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"Die gefährlichste Weltanschauung ist die Weltanschauung derjenigen, die die Welt nicht angeschaut haben."
(Alexander von Humboldt, deutscher Naturforscher)
#1810
Porzana
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Geschlecht: weiblich Ort: Berlin Geburtstag: 25.09
Aw: чай vor 6 Monaten Karma: 6
Meistens kaufe ich den Tee beim türkischen Gemüsehändler meines Vertrauens. Bei der Zubereitung muß der Wasserkocher reichen, ich hab leider keinen Samowar - aber ich denke immer mal wieder über die Anschaffung eines solchen nach.

Und dann mache ich sehr gerne etwas Honig und einen Schuss Milch in meinen Tee.
 
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#1819
Oleg
Dawaiti schit druschna!
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Aw: чай vor 6 Monaten Karma: 15
@donnervogel
Ja, das schmeckt nicht schlecht, z.B. Schwarztee mit Himbermarmelade. Meine Oma machte damals das so, dass sie nur aufgekochtes Wasser mit 3 bis 4 Teelöfel Marmelade machte.
 
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#1820
Ulrich
Moderator
Beiträge: 1610
graph
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Geschlecht: männlich Ort: Königreich Württemberg Geburtstag: 08.06
Aw: чай vor 6 Monaten Karma: 19
Oleg schrieb:
@donnervogel
Ja, das schmeckt nicht schlecht, z.B. Schwarztee mit Himbermarmelade. Meine Oma machte damals das so, dass sie nur aufgekochtes Wasser mit 3 bis 4 Teelöfel Marmelade machte.

meine Schwiegermutter macht das auch, ist aber nicht mein Fall.
 
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#1851
Ilyushin Il-76
Россия !
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Aw: чай vor 6 Monaten Karma: 2
Я люблю пить чёрный чай с сахаром или с вареньем.

Nehme frischen Tee und meistens Erdbeermarmelade.
Trinken immer aus einem Teeglas nie aus dem Becher !
 
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ДРУЗЬЯ ПОЗНАЮТСЯ В БЕДЕ !!!
#1890
Porzana
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Geschlecht: weiblich Ort: Berlin Geburtstag: 25.09
Aw: чай vor 6 Monaten Karma: 6
So. Ihr habt mich neugierig gemacht, also hab ich mir eben Himbeermarmelade in meinen Tee gerührt. Ich habe aber auch sehr schnell feststellen müssen, dass ich dann die Milch weglassen muss - die gerinnt nämlich... und zusammen mit den Marmeladenbröckchen ist das jetzt eher nich so...

Ich sag bescheid, wenn ich es geschafft habe, mit meinen Experimenten die Küche in die Luft zu jagen.
 
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