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Torten und Kuchen,und kleingäbeck

Torten und Kuchen,und kleingäbeck
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RussenForum.com > Russisch Kochen

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Rita73



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Hallo Oleg,

Danke. Cool

Aber kannst du nicht das Bild verkleinern.
Ich weiss nicht wieso es so gross geworden ist.

LG Rita
Beitrag 28.01.2008, 14:25
 
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Oleg
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Kein Problem, hab das Bild jetzt etwas verkleinert auf 800x600. Ich glaube jetzt ist es besser!
_________________
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Russen Forum
Beitrag 28.01.2008, 19:46
 
InHi
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die meisterin rita! ist ja vieeel zu schade zum essen! hast du die mädels selber gebastelt oder sind es plastikfiguren?

habe noch eine frage zu den Oduwan4iki, die butter für die creme: im welchem zustand muss die butter sein?
Beitrag 30.01.2008, 15:28
 
Rita73



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Hallo Oleg,

ich danke dir,jetzt ist es viel besser. Very Happy

Hallo Inna.

Die Butter sollte Zimmertemperatur haben.
Ja Ich habe die selbst gebastelt,hatt mich auch gewunder das die mir so gut geklapt haben.
Beitrag 30.01.2008, 15:50
 
InHi
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Beiträge: 182
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sind die mädels aus marzipan? Na, der vorbau der von dir gespendet wurde ist ja auch nicht zu verachten!!! Laughing
Für wen war die torte?
Beitrag 01.02.2008, 15:03
 
Rita73



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Hallo Inna,

Nein, die sind aus Fondant masse,ist aus reinem Puderzucker.

Für meine Patentochter





annas geb.jpg(589 KB)

Einfache Torte.(Tort Prostoy)

6 Eier
3 tassen Zucker
600 gr Schmand
3 tassen Mehl (ambesten Mehl für torten,ist lockerer)
1pck Backpulver.

Auserdemm:
1/3 tassen Mohn
1/3 tassen Wallnüsse grob gehackt
1pck Vanilinzucker,ich neme aber Vanile extrakt,ist leckerer.

Alle zutaten mit einander vermieschen,in drei gleiche teile teilen,in 1ten kommt mohn,in 2ten Wallnüsse,in den 3ten die Vanille rein,
Ausbaken bei 200 grad ca.15-20min,mit einem Zahnstocher probieren ob fertig ist.Abküllen.

Creme.
600gr schmand
200gr Zucker.

Vermieschen warten bist der zucker aufgelöst ist.

Jeden Boder in der miete teilen und mit creme beschmieren,schichten weise.
Mohn,Wallnuss,Vanille.Es sind ingesamt 6 Schichten.

Mein Tipp,die Torte einen Tag stehen lassen,damit sie gut durchziehen kann.

Ist sehr leicht und Lecker.

Guten Apetit.

LG Rita
Beitrag 05.02.2008, 14:42
 
Rita73



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Oleg,kannst du Bitte das bild kleiner machen. Smile

Ich weiss nicht warum die so gross sind. Confused
Beitrag 05.02.2008, 14:44
 
Oleg
Site Admin


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Kein Problem, hab das Bild etwas kleiner gemacht. Ein Tipp von mir, wenn du beim Fotografieren an deiner Kamera die Auflösung etwas runterschraubst, werden die Bilder auch automatisch nicht so groß. Oder du verkleinerst sie vor dem reinstellen mit einem Bildbearbeitungsprogram.

Wenn nicht ist auch nicht so schlimm, ich mach sie für dich gerne auch etwas kleiner! Laughing

Gruß
Oleg
_________________
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Russen Forum
Beitrag 05.02.2008, 19:49
 
Rita73



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Ah,danke bist ein Schatz. Wink
Beitrag 05.02.2008, 21:11
 
Green
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Kennst du auch ein Kuchen Rezept, mit Mandeln, Crokant und so etwas?
Beitrag 06.02.2008, 21:31
 
Rita73



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Hallo Bernd.
Wilst du was bestimmtes?
Oder nur so?
Ich mag Nüsse jeder art,und dewegen tu ich in jeden Teig nüsse rein,wenn es mir gerade danach ist.
Krokant ist eigentlich zur verzierung da,im gebackenem Teig schmekt er nicht mehr so.

Und Rezepte gibt es zu 1000-fach.
Wenn du was bestimmtes wilst,sag es mir.

LG Rita
Beitrag 07.02.2008, 17:01
 
Green
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Kennst du was einfaches ,was Anfänger , oder einigermassen Begabte hinkriegen ?
Ne russische Torte? Meine Freundin sagt immer , das russische Torten besser schmecken als deutsche, weil bei deutschen zuviel Sahne und so drin ist!
Und ich will sie mal überraschen wenn sie wiederkommt!
Beitrag 08.02.2008, 18:12
 
Rita73



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Ich werd mal schauen,reich es dir nächste woche.
Beitrag 08.02.2008, 19:48
 
Green
Top Benutzer


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Beiträge: 258
   

quote:
Originally posted by Rita73
Ich werd mal schauen,reich es dir nächste woche.


Hab Dank für deine Mühen Very Happy !!
Spasiba
Beitrag 08.02.2008, 21:37
 
Rita73



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Hallo Ihr Lieben.

Ich habe was neues.




Hallo Bernd,
Ich habe dich nicht vergessen,die Zeit die fehlt mir halt,
Bei uns ist Chaos ohne ende,wir sitzen hier auf denn umzugs Kartons,
viel arbeit und die rennerei durch die Ämter,ich komme zu gar nix mehr und zwieschen durch kommen jetzt eine Bestellung nach der anderen.
Als ob die Leute es schmecken das ich momentan keine zeit habe.

Ich melde mich noch mal.
LG Rita
Beitrag 22.02.2008, 08:40
 

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